Le principali imprese alimentari presenti in Italia – 2011 |
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Fatturato (milioni di euro) |
Var. % 2011/10 |
Occupati |
Attività prevalente |
1 |
Veronesi Holding* 1 |
2 579 |
11,2 |
7 043 |
mangimi e carni |
2 |
Ferrero Spa(gruppo Ferrero) |
2 502 |
7,0 |
5 938 |
dolciario |
3 |
Barilla G. e R. Fratelli Spa (gruppo Barilla Holding) |
2 301 |
2,4 |
4 210 |
pasta |
4 |
Gesco Consorzio Cooperativo Scarl (gruppo Amadori) |
1 269 |
12,5 |
545 |
carni |
5 |
Nestlè Italiana Spa (gruppo Nestlè Italiana) |
1 237 |
10,4 |
3 407 |
dolciario |
6 |
Coca Cola Hbc Italia Srl |
1 148 |
0,2 |
3 098 |
bevande analcoliche |
7 |
BIG Srl (Gruppo Lactalis Italia) |
1 094 |
4,9 |
1 115 |
lattiero-caseario |
8 |
Luigi Lavazza Spa (gruppo Luigi Lavazza) |
1 078 |
9,5 |
1 606 |
caffè |
9 |
Kraft Foods Italia Spa (gruppo Kraft Foods Italia Intellectual Property) |
970 |
21,7 |
392 |
lattiero-caseario |
10 |
Egidio Galbani Spa (gruppo Lactalis Italia) |
895 |
7,2 |
1 841 |
lattiero-caseario |
11 |
Parmalat Spa (gruppo Parmalat) |
821 |
0,1 |
1 630 |
lattiero-caseario |
12 |
Granarolo Spa (gruppo Granarolo) |
787 |
3,3 |
1 179 |
lattiero-caseario |
13 |
SanPellegrino Spa 2 (gruppo SanPellegrino) |
707 |
1,9 |
1 547 |
bevande analcoliche |
14 |
Conserve Italia Scrl (gruppo Conserve Italia) |
652 |
-0,9 |
1 984 |
conserve vegetali |
15 |
Heineken Italia Spa |
638 |
3,1 |
926 |
birra |
16 |
Acqua Minerale San Benedetto Spa (gruppo Zoppas Finanziaria) |
615 |
8,5 |
1 070 |
acque minerali |
17 |
Carapelli Firenze Spa |
588 |
-3,1 |
314 |
oli e grassi |
18 |
Bolton Alimentari Spa (gruppo Bolton Alimentari; ex Trinity) |
558 |
5,4 |
625 |
conserve ittiche |
19 |
Davide Campari Milano Spa (gruppo Davide Campari) |
545 |
10,4 |
637 |
bevande alcoliche |
20 |
Bunge Italia Spa |
530 |
-21,7 |
190 |
oli e grassi |
21 |
Consorzio Latterie Virgilio Scrl (gruppo Consorzio Latterie Virgilio) |
476 |
15,9 |
222 |
lattiero-caseario |
22 |
Unigrà Spa (gruppo Unigrà) |
451 |
14,8 |
341 |
oli e grassi |
23 |
Heinz Italia 3 |
440 |
- |
809 |
prodotti dietetici e per l’infanzia |
24 |
Roquette Italia Spa |
435 |
25,0 |
456 |
amidi e prodotti amidacei |
25 |
Unipeg Scrl (gruppo Unipeg) |
409 |
-0,2 |
298 |
carni |
26 |
Eurovo Srl |
401 |
11,8 |
239 |
uova |
27 |
Fratelli De Cecco Spa |
379 |
10,2 |
514 |
pasta |
28 |
Zanetti 4 (gruppo Zanetti) |
372 |
15,5 |
351 |
caffè |
29 |
Bauli 5 Spa |
368 |
8,9 |
1 183 |
dolciario |
30 |
Grandi Molini Italiani Spa (gruppo Garndi Molini Italiani) |
351 |
31,5 |
225 |
molitorio |
31 |
Colussi Spa (gruppo Colussi) |
341 |
4,4 |
1 023 |
dolciario |
32 |
Star Spa |
338 |
2,5 |
396 |
conserve vegetali |
33 |
Danone Spa |
333 |
4,1 |
336 |
lattiero-caseario |
34 |
Alcar Uno Spa (gruppo Alcar Uno) |
327 |
7,1 |
158 |
carni |
35 |
Pastificio Rana Spa (gruppo Pastificio Rana) |
300 |
3,7 |
804 |
pasta |
36 |
Consorzio Agrario Lombardo Veneto Scarl (gruppo Cons. Agr. Lomb. Ven.) |
293 |
7,5 |
198 |
mangimi |
37 |
Illycaffè Spa (gruppo Illycaffè) |
293 |
13,1 |
649 |
caffè |
38 |
Fruttital 6 (gruppo GF Group) |
285 |
4,1 |
254 |
distribuzione frutta e verdura |
39 |
Fileni Simar Srl |
283 |
10,6 |
- |
carni |
40 |
Martini Alimentare |
283 |
12,7 |
- |
bevande alcoliche |
41 |
Parmareggio (gruppo Consorzio Granterre) |
274 |
13,8 |
266 |
lattiero-caseario |
42 |
San Carlo Gruppo Alimentare |
272 |
2,1 |
263 |
pane e snack |
43 |
Sterilgarda Alimenti |
267 |
6,0 |
268 |
lattiero-caseario |
44 |
Latteria Soresina |
262 |
13,9 |
391 |
lattiero-caseario |
45 |
F. Divella (gruppo F. Divella) |
261 |
15,0 |
300 |
pasta |
46 |
La Doria Spa (gruppo La Doria) |
260 |
0,4 |
664 |
conserve vegetali |
47 |
Salov Spa (gruppo Salov) |
258 |
-1,1 |
201 |
oli e grassi |
48 |
Carnj |
256 |
12,3 |
1 562 |
carni |
49 |
GIV – Gruppo italiano Vini 7 |
252 |
15,1 |
439 |
vini |
50 |
Ambrosi Industria Casearia (gruppo Ambrosi Industria Casearia) |
252 |
15,1 |
209 |
lattiero-caseario |
* |
Fatturato consolidato |
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1 |
Già Veronesi Finanziaria. |
2 |
In data 1-I-2011 ha incorporato Nestlè Vera, Beltè Italiana e Centrale Molini. |
3 |
In data 1-V-2010 ha incorporato la Plada Industriale. I dati 2010 sono stati omessi in quanto non raffrontabili. |
4 |
In data 1-I-2011 ha incorporato la Caseificio San Gervasio. |
5 |
Dall’1-VII-2010 conduce in affitto l’attività operativa della controllata Motta. |
6 |
Già Fruttital Distribuzione. |
7 |
Nel corso del 2011 ha incorporato GIV Verona. |
Fonte: elaborazioni su dati Mediobanca. |